可以使用 Java 的正则表达式来实现从食品配料说明中提取糖的用量。以下是一个简单的实现示例： ```java import java.util.regex.Matcher; import java.util.regex.Pattern; public class SugarExtractor { public static void main(String[] args) { String input = "面粉200克、食用油15克、糖13克、食盐4克"; Pattern pattern = Pattern.compile("糖(\\d+)克"); Matcher matcher = pattern.matcher(input); if (matcher.find()) { String sugarAmount = matcher.group(1); System.out.println(sugarAmount); } else { System.out.println("未找到糖的用量"); } } } ``` 该程序首先定义了一个正则表达式 `糖(\\d+)克`，表示匹配以“糖”开头、“克”结尾的数字串。然后使用 `Matcher` 对象对输入字符串进行匹配，并使用 `group(1)` 方法提取第一个匹配的数字串，即糖的用量。如果未找到糖的用量，则输出提示信息。
